Valion ohjeessa marjat pannaan kakun päälle koristeeksi, mutta teinkin niistä raidan täytteen väliin ja panin muutamia kohmeisia vadelmia koristeeksi.
Hyydykekakusta tuli mukavan raikas ja kevyt. Se oli helppo ja nopea tehdä ja muuntuu näppärästi moneksi täytteen rahkaa & marjoja vaihtamalla. Pohjasta tuli hyvän makuinen Jyväshyvän kaurakekseillä. (Digestiveistä olen kerran erehtynyt pohjan tekemään mutta toistamiseen en niitä käytä; ne maistuvat lähinnä sahajauhoilta)
Syksymmällä täytteessä voisi toimia omena-kanelirahka & omenasose höystettynä raastetulla omenalla.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti