Sunnuntaipullaa

Halusin tehdä täytettyjä pullia, joten päädyin lehdyköihin. Niitä on oikeastaan mukavampi tehdä kuin korvapuusteja, koska puustini tuppaavat monasti kellahtamaan uunissa kyljelleen.

Tällä kertaa taikinassa on hiukan aiempia leivontakertoja enemmän sokeria, rasvaa ja kardemummaa. Myös täytteeseen tuli kanelia hiukan tavallista enemmän. Sokerina käytin sekä taikinassa että täytteessä tietysti reilua Ruokokidesokeria.

Taikinasta tulee ruokokidesokerilla tummempaa ja maukkaampaa kuin valkoisella sokerilla