Loppiaisen touhuja

Viimeisetkin joulukoristeet saivat häädön vaatehuoneeseen odottamaan seuraavaa adventtia & joulua. Kuusi, joka ei vieläkään suostunut luopumaan yhdestäkään neulasestaan, kärrättiin läheiselle jätepisteelle joulukuusia varten tuodulle siirtolavalle.

Loppiaislounas

Joulunajan loppua ja härkäviikkojen alkamista juhlistettiin loppiaisaterialla: alkuun vihreä roquefort-salaatti, pääruoaksi paistettuja broilerinfileitä, joille tehtiin kylmä kastike tomaateista, balsamicosta, korianterista ja basilikanlehdistä, ja jälkiruoaksi pavlova.

Pääruoan lisukkeeksi testasimme James Pricen perunakuutioita.
Leikkaa raaoista, kuorituista perunoista turhat pois, niin että jäljelle jää iso kuutio. Paista pinnat oliiviöljyssä ruskeaksi teräskattilassa tai vastaavassa. Mausta timjamilla, suolalla ja pippurilla. Lisää astiaan oikein reilu kimpale voita ja puoli desiä vettä.
Siirrä astia 180-asteiseen uuniin, ja anna perunoiden hautua siellä n. 20 minuuttia.
Siirrä tarjoiluastiaan ja kaada liemi perunoiden päälle.

Joulu meni jo! Laskin aivan itse äsken

Tai ainakin melkein meni. Joillekin joulu päättyy uuteen vuoteen ja toisille loppiaiseen. Sinnikkäimmät jaksavat joulustella Nuutinpäivään saakka.

Me päätämme joulun hiljalleen ja otamme koristeita alas niin, että loppaisiena pakkaamme viimeiset tontut, tähdet ja enkelit. Jouluvalot saavat olla ikkunoissa pahimman pimeän ajan.

Joulun purkutyöt alkavat perinteisesti uudenvuodenpäivänä kuusen riisumisella. Kun kuusi on saatu heivattua ulos, kaivetaan imuri ja moppi esiin ja aloitetaan neulasten hävityksen ensimmäinen osa. Viimeinen osa lienee pääsiäisen tienoilla - siihen mennessä viimeinenkin neulanen on saatu imurin kitaan.
Tänä vuonna neulasjahti saattaa päättyä aikaisemmin; kuusesta irtosi käsittämättömän vähän neulasia! Niitä oli alusmatolla saman verran kuin mitä aiempina vuosina irtosi yhden päivän aikana.

Viimeisenä irrotetaan latvatähti

Reipas kuusemme otti ja lähti ulos ihan itse - kuten kuvasta selvästi näkyy!

Hiukan erilainen maisema kuin viime vuonna tähän aikaan.
Ei ole kinosta, mihin kuusenrangan voisi panna pystyyn
odottamaan kuljetusta keruupisteelle.

Uudenvuoden malja

Kinkuntähteet

Vuoden hienoimman juhlan tietää olevan silloin ohi, kun kinkunloppuja on syöty jo piirakassa, pyttipannussa ja pasteijoissa. 

Aattoateria aloitetaan jouluevankeliumilla ja rosollikupilla

Ihan vähän kuvakäsitelty kuusikuvaelma

Musta tonttu

Pandoro con zabaglione – Kirsi sai töistään tämän upean makuisen ja näköisen italialaisen kakun.
Korkeutta sillä oli hulppeat 30 cm!

Lahjoja on saatu ja annettu, herkkuja syöty surutta ja perheen kanssa on saanut viettää enemmän aikaa kuin arkena. Hankia ja nietoksia ei ikkunasta näy, mutta onneksi joulu tulee ilman luntakin!

Vuodenvaihde lähestyy, uusi verokorttikin saapui ja tulevaisuus on yllätyksiä täynnä. Joka kerta.

Hyvää uutta vuotta kaikille!

Rauhallista Joulua!

Hiljennymme joulunviettoon myös virtuaalisesti, 

joten tämän päivän jälkeen Unimuncci hiljenee pariksi päiväksi.

Oikein hyvää joulua kaikille!

http://suomalainenjoulu.fi/joulun-perinteet/joulun-sanoma/jouluevankeliumi

Enää yksi yö!

Jouluaattoa odotellessa rakensimme taas perinteisen herkkupöytämme. Vähän saadaan napsia sieltä jotakin pientä. Wiener Nougat't otetaan esiin vasta huomenna, sen verran tiukkiksia ollaan!

Pieni talo piparilla